Le maracuja est non seulement apprécié pour son jus extrêmement doux, il aiguise aussi l’imagination des amateurs de la gastronomie. En effet, il entre dans la composition de plusieurs recettes et types de cocktail, pour le bonheur d’apprentis chefs et gourmets. Une bonne raison d’en consommer régulièrement sans en perdre l’envie. Mais vous allez voir que cette consommation régulière ne fera pas que régaler vos papilles, elle a aussi des avantages avérés sur votre santé. Voyons voir lesquels :
1. Éviter le cancer
Le fruit de la passion contient plusieurs types d’antioxydants, dont les anthocyanines. Ces composés ont la propriété de diminuer la croissance de cellules cancéreuses. Certaines études ont montré qu’il pouvait augmenter l’activité d’une enzyme qui les détruirait.
2. Équilibrer la tension
Riche en potassium, le fruit de la passion équilibre les taux de sodium dans le corps, diminuant ainsi le risque de pression artérielle, de crise cardiaque et d’AVC. En effet, le potassium joue un rôle dans la transmission des impulsions nerveuses et dans la contraction des muscles. Il est utile dans le maintien d’un rythme cardiaque normal.
3. Amincir
Le fruit de la passion est relativement faible en calories. Il constitue donc un bon allié pour perdre du poids. Vous pouvez vous le servir en jus frais ou en cocktail, pour vos desserts. Si cela vous dit, faites un tour sur Internet pour y découvrir de nombreuses recettes à base de maracuja, pour le plaisir de vos papilles.
4. Voir mieux
Le fruit de la passion est non seulement riche en antioxydants, mais aussi en vitamine A et C et en flavonoïdes. Grâce à ces composés, le fruit de la passion protège vos yeux régulièrement exposés aux écrans de télévision, d’ordinateur et de vos smartphones. Il aurait la propriété d’améliorer la vue.
5. Mieux digérer
Le maracuja est riche en fibres. De façon générale, une alimentation riche en fibres réduit le risque de cancer du côlon et comble l’appétit en procurant plus rapidement une sensation de satiété.
6. Faire le plein d’énergie
Il est caractérisé par une forte concentration en vitamines, qui vous permettront de faire le plein d’énergie. Idéal contre la fatigue, le sommeil et les petits coups de mou.
7. Lutter contre l’asthme
Une étude américaine a démontré que la consommation régulière d’un supplément composé d’extrait de pelure de fruit de la passion diminuerait les symptômes de l’asthme. Riche en fibres, son effet détox agirait aussi sur les voies respiratoires.
