Pourquoi n\u2019avoir pas choisi d\u2019exporter du caf\u00e9 brut comme le font les autres ?<\/strong><\/p>\n\n\n\nLe probl\u00e8me en exportant du caf\u00e9 brut, ce qu\u2019on ne participe pas \u00e0 la valorisation de la mati\u00e8re. Vous voyez, on a des tomates ici, mais nous n\u2019avons pas une entreprise qui fait du ketchup. C\u2019est\u00e0-dire que la valorisation est faite ailleurs, le produit nous revient plus cher et nous vendons nos mati\u00e8res premi\u00e8res \u00e0 vile prix. Avec le caf\u00e9 c\u2019est la m\u00eame chose, on l\u2019exporte \u00e0 un prix vraiment tr\u00e8s bas, il est transform\u00e9 sous d\u2019autres cieux et quand il nous revient il nous co\u00fbte cher.<\/p>\n\n\n\n
Moi, je voulais vraiment avoir toute cette cha\u00eene de valeur, qu\u2019il reste \u00e0 Kinshasa, que \u00e7a cr\u00e9e de l\u2019emploi et qu\u2019on montre aussi notre savoir-faire.<\/p>\n\n\n\n
Pourquoi devrait-on tout le temps envoyer notre mati\u00e8re premi\u00e8re ailleurs et ne jamais participer \u00e0 la valorisation de notre terre ?<\/p>\n\n\n\n
Qu\u2019est-ce qui vous a motiv\u00e9 pour appeler votre caf\u00e9 \u00ab La Kinoise \u00bb ? <\/strong><\/p>\n\n\n\nAlors, le nom de \u00ab La Kinoise \u00bb ce n\u2019est pas parce que je vis \u00e0 Kinshasa, mais c\u2019est parce que la plantation se trouve \u00e0 Kinshasa. Donc c\u2019est un clin d\u2019\u0153il \u00e0 cette plantation qui se trouve \u00e0 MontNgafula. C\u2019est rare, nous sommes la seule marque de caf\u00e9 dont la plantation se trouve \u00e0 Kinshasa, on voulait honorer notre terre en appelant la marque \u00ab La Kinoise \u00bb, ceci pour montrer qu\u2019il y a aussi du caf\u00e9 de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 du Congo.<\/p>\n\n\n\n
Quelle est la qualit\u00e9 de votre caf\u00e9 par rapport au caf\u00e9 venant de l\u2019\u00e9tranger ?<\/strong><\/p>\n\n\n\nD\u00e9j\u00e0 comme je l\u2019ai pr\u00e9cis\u00e9 que c\u2019est le seul caf\u00e9 qui pousse ici, \u00e0 Kinshasa \u00e0 Mont-Ngafula, que je sache. La particularit\u00e9 est qu\u2019il a un go\u00fbt unique vu qu\u2019il n\u2019y a pas d\u2019autres caf\u00e9s qui poussent par ici. Je sais qu\u2019il est plus doux, l\u2019Arabica est plus doux que l\u2019Arabica qu\u2019on peut trouver \u00e0 l\u2019Est. Le Robusta \u00e9galement est un peu plus doux mais son ar\u00f4me est quand m\u00eame intense. Donc, c\u2019est sa particularit\u00e9, c\u2019est son originalit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Cultivez-vous le Robusta et l\u2019Arabica ?<\/strong><\/p>\n\n\n\nExactement, on a plant\u00e9 \u00e0 peu pr\u00e8s plus de 1000 Arabicas, le reste c\u2019est du robusta. Le Robusta pousse plus facilement, l\u2019Arabica normalement demande des hauteurs assez particuli\u00e8res. On a de la chance que \u00e7a puisse pousser sur nos terres, et c\u2019est vrai qu\u2019on a plus de Robusta que d\u2019Arabica.<\/p>\n\n\n\n
Quand est-ce que vous avez commenc\u00e9 la culture du caf\u00e9 alors qu\u2019on a toujours dit qu\u2019il faut environ 5 ou 7 ans ?<\/strong><\/p>\n\n\n\nIl ne faut pas 5 ou 7 ans, tout d\u00e9pend de semences. Il faut 3 ans normalement pour qu\u2019un arbre puisse donner ses premi\u00e8res cerises. Mais c\u2019est vrai que parfois on peut attendre 5 ans ou 8 ans. Moi j\u2019ai eu la chance de commencer cela quand j\u2019\u00e9tais adolescente plut\u00f4t par plaisir. Il n\u2019y avait sp\u00e9cialement pas une id\u00e9e de cr\u00e9er cette entreprise en ce moment-l\u00e0. C\u2019\u00e9tait juste pour essayer, pour tenter l\u2019exp\u00e9rience. Chaque enfant \u00e0 sa passion et la mienne c\u2019\u00e9tait l\u2019agriculture. Il s\u2019av\u00e8re que mon p\u00e8re aussi aimait cela donc c\u2019\u00e9tait une activit\u00e9 qu\u2019on aimait bien faire ensemble. Puis en grandissant je me faire quelque chose de tous ces arbres, j\u2019ai envie de les mettre en valeur et l\u2019id\u00e9e de l\u2019entreprise est venue apr\u00e8s.<\/p>\n\n\n\n
Peu de jeunes investissent dans l\u2019agriculture, Pour quelle raison avoir choisi la caf\u00e9iculture par rapport \u00e0 d\u2019autres secteurs ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n L\u2019agriculture est un secteur tr\u00e8s porteur, c\u2019est un secteur qui peut vraiment pousser l\u2019\u00e9conomie d\u2019un pays et sa croissance. Le caf\u00e9 c\u2019est la deuxi\u00e8me boisson la plus bue au monde, juste apr\u00e8s l\u2019eau. On boit plus de caf\u00e9 au monde qu\u2019on boit de la bi\u00e8re ou tout ce que vous voulez.<\/p>\n\n\n\n
Plus que du th\u00e9 ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Plus que du th\u00e9, par ann\u00e9e c\u2019est parfois le th\u00e9 qui est deuxi\u00e8me et le caf\u00e9 troisi\u00e8me, parfois le caf\u00e9 est deuxi\u00e8me. Mais le caf\u00e9 est plus bu que le th\u00e9 ces derniers temps. Estce que c\u2019est parce que les gens sont stress\u00e9s avec le confinement, non je ne sais pas. Dans tous les cas, le caf\u00e9 est plus bu. C\u2019est vrai que \u00e7a d\u00e9pend des ann\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n
Donc c\u2019est un march\u00e9 porteur, une boisson tr\u00e8s populaire. Il y a des pays comme l\u2019Allemagne ou l\u2019Italie qui importent \u00e9norm\u00e9ment du caf\u00e9 de l\u2019\u00e9tranger et en consomment aussi \u00e9norm\u00e9ment. Il y a des pays qui ont r\u00e9ussi \u00e0 soulever leur \u00e9conomie gr\u00e2ce \u00e0 la caf\u00e9iculture comme le Vietnam ou le Br\u00e9sil ou m\u00eame la Colombie qui mettent vraiment beaucoup des moyens pour le d\u00e9veloppement de leur agriculture et du caf\u00e9 parce qu\u2019ils ont compris que c\u2019\u00e9tait un march\u00e9 porteur. Voil\u00e0 donc pour moi le caf\u00e9, c\u2019\u00e9tait clair qu\u2019il fallait qu\u2019on participe aussi. Vous savez qu\u2019il y a plus de 30 ans le Congo \u00e9tait le premier pays exportateur du caf\u00e9 ? Aujourd\u2019hui on est loin derri\u00e8re. On est m\u00eame parmi les pays qui exportent le moins le caf\u00e9. Quand on voit de pays comme l\u2019Ethiopie, qui ont essay\u00e9 de se relever aussi gr\u00e2ce \u00e0 ce genre de culture, dans les 3 continents, le Br\u00e9sil, le Vietnam et l\u2019Ethiopie ont r\u00e9ussi \u00e0 le faire, pourquoi pas nous ?<\/p>\n\n\n\n
La torr\u00e9faction et la mouture de votre caf\u00e9 se font jusquel\u00e0 \u00e0 l\u2019Office national des produits agricoles du Congo (ONAPAC). \u00c0 quand vos propres machines ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n J\u2019esp\u00e8re dans tr\u00e8s prochainement. On est en train de voir aussi le meilleur torr\u00e9facteur qu\u2019on peut utiliser et aussi pour faire des grosses quantit\u00e9s, parce qu\u2019on aimerait exporter notre caf\u00e9, donc l\u00e0 petit \u00e0 petit on essaie de s\u2019industrialiser et de mettre cela en place. Quand \u00e7a sera bien mis en place on vous invitera pour l\u2019inauguration de notre usine.<\/p>\n\n\n\n
Vous avez cr\u00e9\u00e9 votre marque La Kinoise en 2018, quelle est la sant\u00e9 financi\u00e8re de votre entreprise \u00e0 ce jour ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Comme vous l\u2019avez dit, ma soci\u00e9t\u00e9 a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e en 2018 mais le caf\u00e9 n\u2019est commercialis\u00e9 que depuis 2020. Donc \u00e7a ne fait qu\u2019un an que le caf\u00e9 est commercialis\u00e9. Avant on \u00e9tait en train de mettre des choses en place. En un an, on est dans un peu plus de 20 supermarch\u00e9s \u00e0 Kinshasa, on est dans une petite dizaine de restaurants. Nous allons petit \u00e0 petit et on aimerait bien \u00eatre le mois prochain \u00e0 Lubumbashi et la croissance est plut\u00f4t positive.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019entreprenariat f\u00e9minin en RDC, est-il facile ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n L\u2019entreprenariat n\u2019est jamais facile que ce soit en RDC ou ailleurs. Mais entreprendre en RDC c\u2019est compliqu\u00e9 aussi.<\/p>\n\n\n\n
Mais en tant qu\u2019une dame parce que g\u00e9n\u00e9ralement ce sont des hommes qui entreprennent dans un secteur pareil ?<\/strong><\/p>\n\n\n\nNon, \u00e9coutez. L\u2019entreprenariat en tant que femme peut \u00eatre difficile parce qu\u2019il y a plusieurs obstacles, il y a d\u00e9j\u00e0 l\u2019obstacle de la soci\u00e9t\u00e9 parce que beaucoup de gens pensent que la place de la femme n\u2019est pas forc\u00e9ment de diriger une entreprise, encore aujourd\u2019hui. Il peut y avoir des personnes qui ont un pr\u00e9jug\u00e9. Moi \u00e0 plusieurs reprises on a cru que j\u2019\u00e9tais la secr\u00e9taire ou l\u2019assistante et qu\u2019il y avait un p\u00e8re ou un mari derri\u00e8re moi ou encore un fr\u00e8re. On peut douter de votre cr\u00e9dibilit\u00e9 quand on me voit toute appr\u00eater, on peut se dire que je ne vais pas dans les champs parce que j\u2019ai mis un rouge \u00e0 l\u00e8vres.<\/p>\n\n\n\n
On ne peut pas imaginer une agricultrice au rouge \u00e0 l\u00e8vre rouge. Parfois il faut se battre un peu contre ces images et moi j\u2019en ai que faire, je continue mon bonhomme de chemin et les gens voient des r\u00e9sultats. Et c\u2019est eux-m\u00eames qui se r\u00e9sonnent.<\/p>\n\n\n\n
Donc, l\u2019entreprenariat f\u00e9minin est difficile mais l\u2019entreprenariat en g\u00e9n\u00e9ral est difficile. Donc si on commence \u00e0 s\u2019arr\u00eater ou \u00e0 se buter parce qu\u2019il y a une difficult\u00e9 ou quelqu\u2019un a dit du mal de nous, ce qu\u2019on n\u2019est pas fait pour \u00eatre entrepreneure.<\/p>\n\n\n\n
Quelles sont les difficult\u00e9s que vous rencontrez en tant qu\u2019entrepreneure ? <\/strong><\/p>\n\n\n\nEn tant qu\u2019entrepreneure, la premi\u00e8re difficult\u00e9 ce sont les infrastructures. Les routes dans notre pays ne sont pas dans un \u00e9tat qui nous permet d\u2019aller de l\u2019Ouest \u00e0 l\u2019Est ou du Nord au Sud. Donc on ne sait pas bouger, on ne sait pas envoyer nos produits o\u00f9 on veut. \u00c7a co\u00fbte moins cher d\u2019aller \u00e0 Duba\u00ef que d\u2019aller dans certaines villes de notre pays, ce n\u2019est pas normal. C\u2019est le d\u00e9placement des \u00eatres humains et des marchandises.<\/p>\n\n\n\n
Le deuxi\u00e8me probl\u00e8me, c\u2019est l\u2019\u00e9nergie. Quand vous avez des torr\u00e9facteurs puissants, quand vous avez des machines de moulinage, quand vous avez toutes ces choses \u00e7a demande de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9. Et quand l\u2019\u00e9lectricit\u00e9 est capricieuse, parfois vous ne savez pas travailler pendant un ou deux jours. Si vous voulez encore mettre du carburant dans le groupe \u00e9lectrog\u00e8ne, vous devez mettre 100$ de carburant. \u00c7a a un impact sur le co\u00fbt de la marchandise apr\u00e8s on explique que les entrepreneurs qui font de l\u2019agroalimentaire et l\u2019agrobusiness au Congo ont des produits qui co\u00fbtent trop cher. Mais il faut savoir tout ce qu\u2019on d\u00e9pense pour mettre ces produits en place. Donc, c\u2019est vraiment les infrastructures, \u00e9lectricit\u00e9 et route et enfin le financement. Il y a beaucoup de bourses de subvention qui sont donn\u00e9es en Afrique pour soutenir les jeunes, les femmes, les africains\u2026 mais rare sont les fois o\u00f9 le Congo est \u00e9ligible. Souvent \u00e7a va \u00eatre d\u2019autres pays et il serait bien que \u00e7a se d\u00e9cante.<\/p>\n\n\n\n
Aviez-vous pu b\u00e9n\u00e9ficier des financements de la part de la RDC ou des autres partenaires ? <\/strong><\/p>\n\n\n\nJe suis en attente de financement aupr\u00e8s du COPA qui est le Concours de Plan d\u2019Affaires o\u00f9 je suis laur\u00e9ate pour les PME. C\u2019est un concours qui a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9 par le minist\u00e8re des PME et Entreprenariat, financ\u00e9 par la Banque Mondiale. L\u00e0 je suis en attente de recevoir mon financement pour pouvoir avancer dans les projets.<\/p>\n\n\n\n
Vous \u00eates tr\u00e8s active sur les r\u00e9seaux sociaux et vous commentez souvent l\u2019actualit\u00e9 politique. Avez-vous une \u00e9ventuelle ambion en politique ?<\/strong><\/p>\n\n\n\nJe n\u2019envisage pas une carri\u00e8re politique. Je pense qu\u2019on peut changer un pays sans forc\u00e9ment faire de la politique. On peut changer un pays en participant \u00e0 son \u00e9conomie, \u00e0 sa vie soci\u00e9tale. On connait tous Tata Cardinal, il n\u2019a pas fait la politique mais comment il a chang\u00e9 ce pays. Nous connaissons tous le Docteur Mukwege, il n\u2019a pas fait la politique mais comment il a chang\u00e9 ce pays. Bien entendu il faut parler aux politiciens pour leur dire qu\u2019on n\u2019a pas d\u2019\u00e9lectricit\u00e9 et qu\u2019on n\u2019a pas de routes. Mais on peut changer un pays en ne faisant pas de la politique mais en tant qu\u2019entrepreneure. Moi je cr\u00e9e de l\u2019emploi, je participe au rayonnement de mon pays. Un jour si mon caf\u00e9 peut se retrouver en Chine, on serait contents de dire ah voil\u00e0, les Congolais sont forts, ils sont all\u00e9s jusqu\u2019en Chine. \u00c7\u00e0 c\u2019est aussi participer \u00e0 la vie de son pays et pour autant ne pas faire la politique.<\/p>\n\n\n\n
Quels sont vos projets d\u2019avenir ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mon projet d\u2019avenir c\u2019est l\u2019exportation de mon caf\u00e9 d\u00e9j\u00e0 en Afrique en profitant de la ZLECAF, mais aussi dans d\u2019autres pays tr\u00e8s forts consommateurs comme l\u2019Allemagne, l\u2019Italie ou les Etats-Unis.<\/p>\n\n\n\n
Interview r\u00e9alis\u00e9e par Hubert MWIPATAYI<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La patronne de la marque La Kinoise, caf\u00e9 plant\u00e9 et transform\u00e9 \u00e0 Kinshasa, pr\u00f4ne la valorisation des terres congolaises en proposant un produit bio et non frelat\u00e9. Optimiste, Tisya Mukuna envisage d\u2019\u00e9tendre les tentacules de son entreprises \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du pays, avec comme optique l\u2019exportation tout prochainement de son produit sous d\u2019autres cieux. Entretien.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1901,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[225,182],"class_list":["post-1871","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-decouverte","tag-cafe","tag-rdc"],"yoast_head":"\n
Tisya MUKUNA:\u00ab La particularit\u00e9 (du caf\u00e9 La Kinoise) est qu\u2019il a un go\u00fbt unique\u2026 \u00bb - HESHIMA MAGAZINE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tisya MUKUNA : J\u2019ai toujours voulu revenir dans mon pays qui m\u2019a vu naitre, donc pour moi c\u2019\u00e9tait normal de revenir en R\u00e9publique D\u00e9mocratique du Congo et d\u2019apporter ma pierre \u00e0 l\u2019\u00e9difice, de cr\u00e9er de l\u2019emploi et de participer \u00e0 la vie de la soci\u00e9t\u00e9. 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