Le manque de politique, des stratégies, des programmes efficaces de dépistage et de traitement explique en grande partie la prévalence et le taux de mortalité élevé...
Produit frais, légume et féculent à la fois, la pomme de terre renferme des atouts nutritionnels complémentaires et variés, précieux pour l’organisme humain. En République démocratique...
Viande, poissons (frais, salés, boucanés ou fumés), légumes, haricots, sauce tomate, céréales…, le cube Maggi, s’il reste souvent dilué, est omniprésent dans tous les mets. Il...
Avec son aspect difforme, ses excroissances et tiges filamenteuses aériennes, se différenciant l’une de l’autre dans cette bizarrerie, cette racine de couleur beige au goût surprenant...
La tradition congolaise si pas africaine reconnaît au palmier les qualités d’arbre providentiel pour l’utilité de chacune de ses parties allant des fruits, aux branches en...
A la recherche des solutions pour la perte de poids, diverses formules sont proposées. Parmi celles-ci : la pratique du jeûne systématique sinon de régime intermittent....
Entre idées reçues de la population et déficit de communication, la vaccination en République démocratique du Congo est un cuisant échec. En 33 jours des opérations,...
De son nom scientifique Passiflora edulis, de la famille des Passifloraceae, le maracuja est originaire d’Amérique du Sud (Paraguay, Brésil et Argentine). On dénombre une centaine...
Au Néolithique, la fraise pousse à l’état sauvage en Amérique et en Asie, ainsi que dans les zones sub-montagneuses d’Europe occidentale. Sur ces trois continents, on...
Décriée avec la virulence la plus extrême dès les premières annonces de son utilisation, le vaccin contre la Covid-19 est désormais disponible à travers le monde...
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